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Signaturfarbe:	Mediengruppe: Erwachsenenbuch	Standort 2: EX: 1. OG Sachbücher Hauswirtschaft	Interessenkreis: Grillen	Signatur: Xeo 28 Jue	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Wenn die Grillsaison startet darf auch das Gemüse auf dem Rost nicht fehlen und dieses muss keine langweilige Beilage sein. Nikolaj Juel zeigt in diesem Kochbuch, dass gegrilltes Gemüse auch als leckere Hauptspeise glänzen kann und eine bunte Vielfalt auf dem Teller bietet: von Klassikern wie Auberginen, Zucchini, Paprika und Pilzen, über Porree, Kürbis und Spargel bis hin zu Salatherzen, für jedes Gemüse hat der Koch eine kreative Idee parat. Darüber hinaus findet man Rezepte für Dips, Salate, Spieße, Burger, Pizza sowie Desserts, alles sehr appetitlich präsentiert.