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Signaturfarbe:	Mediengruppe: Erwachsenenbuch	Standort 2: EV: 1. OG Sachbücher Medizin	Interessenkreis:	Signatur: Ves 2 Led	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Ratgeber, der über Intoleranzen (Fruktose, Laktose, Histamin, Gluten, Getreide, Sorbit, Glutamat) und Kombinationen dieser Unverträglichkeiten informiert. Zur Einführung wird die Entstehung von Unverträglichkeiten und die sich daraus ergebenden Beschwerdebilder, Möglichkeiten der Selbstdiagnose und der ärztlichen Untersuchung vorgestellt. Im Hauptteil folgen die verschiedenen Nahrungsmittelintoleranzen mit Ursachen, Symptomen, Diagnostik und Therapiemöglichkeiten. Mit Infokästen, Patient*innenberichten, einem FAQ zum Umgang mit Nahrungmittelintoleranzen, aktueller, kurzer Literaturliste, Serviceadressen, Stichwortregister. Der Titel ist verständlich für Laien, es gibt Checklisten und Selbsttests, alles auf der Basis von wissenschaftlicher Expertise.