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Gewürze, Kräuter & Essenzen

das Handbuch für die Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lambert Ortiz, Elisabeth
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1993
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Erwachsenenbuch
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Mediengruppe: Erwachsenenbuch Standort 2: EX: 1. OG Sachbücher Hauswirtschaft Interessenkreis: Kochen und Backen Signatur: Xeo 22 Gew Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lambert Ortiz, Elisabeth
Jahr: 1993
Verlag: München, Christian
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen und Backen
ISBN: 3-88472-240-9
Beschreibung: 288 S. : zahlr. Ill.
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Originaltitel: The encyclopedia of herbs, spices and flavourings <dt.>
Mediengruppe: Erwachsenenbuch