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E-Medium

Vegetarismus

Grundlagen, Vorteile, Risiken
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Medienkennzeichen: E-Medium
Jahr: 2012
Verlag: C.H.Beck
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Jahr: 2012
Verlag: C.H.Beck
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ISBN: 978-3-406-64194-7
Beschreibung: 124 S.
Schlagwortketten: Vegetarismus
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe