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Restlos glücklich: Die No-Waste-Brotresteküche

70 geniale Rezepte mit dem Brot von gestern
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2021
Verlag: Christian Verlag
Mediengruppe: Onleihe
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Inhalt

Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 60 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von "Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto" über "Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze" bis zu "Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant" - hier wird jeder Brotrest verwertet.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Proebst, Margit
Jahr: 2021
Verlag: Christian Verlag
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ISBN: 9783959615679
Beschreibung: 160 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Onleihe